シュークリーム作りました
昨日は休日だったので，シュークリームを作ってみました。
実は，小学生のときの将来の夢はお菓子職人になることで，毎日のようにケーキを焼いていました。
本当に毎日お菓子を焼くので，冷蔵庫にある卵やバターはすぐになくなってしまいます。
買っても買っても冷蔵庫の材料がなくなるので，母には迷惑を掛けたことかと思います。
また，毎日，失敗作も含めて甘いものを食べさせられた私の家族は，大変な迷惑だったことでしょう。
しかも，結局その投資が実を結ぶことはありませんでした。。。
ただ，昔取った篠塚，じゃなかった杵柄で，今でもお菓子を作るのは得意です。
今回のシュークリームもいい感じで膨らみました。粉砂糖を買うのを忘れたので見栄えはよくありませんが，カスタードクリームもうまくできて，自分で言うのも何ですが，味は最高でした。
また時間があれば，次のお菓子作りにチャレンジしようと思います。
